En el viaje al Valle del Jerte con nuestros hijos que hicimos hace unos años, bastante antes del coronavirus, intentamos de hallar sitios de comidas donde comer con pequeños a riberas del río que da nombre al valle. Es una de las cosas más esenciales de viajar en familia, y en este aspecto el Valle del Jerte está bien nutrido. Ya que hablamos de una región turística, vas a encontrar bastantes sitios para comer en todos los pueblos que cruzas.
Pueblo en el q estéis.En Plasencia en los aledaños de la catedral hay una enorme oferta. En cuanto a pueblos muy dispares Fregenal de la sierra, jerez de los caballeros,Zafra , con Cuacos, Garganta de la Olla, Hervas ….. Los viajeros que han hecho un reposo en el camino y han parado en este lugar de comidas charlan maravillas de sus migas al pastor, plato estrella durante todo el año. ¿Sabías que la picota del Jerte es una de las 4 variedades de cereza que hay y que solo se cultiva en el Valle del Jerte? Tarda casi el tripe que otras variedades en madurar y eso garantiza un sabor y textura diferentes al resto.
Puedes encontrar tanto rincones lugareños que aprovechan el frescor del río para poner una terracita con mesas y sillas como sitios de comidas de más postín, pero siempretendrás una amplia oferta donde escoger. Para cerrar el menú poseemos la exquisita tarta de hojaldre con nata y coulis de cereza, café o infusión y chupito de licor de cereza. Su menú consta de tosta de foie caramelizado con sirope de picotas, ensalada de ahumados con queso fresco y vinagreta de cerezas y solomillo de vaca Retinta con salsa de cerezas.
Guías De Extremadura
También efectuamos acontecimientos programados como bautizos, comuniones, despedidas, comidas de empresa, excursiones, etc. Todos los días de la semana poseemos variedad de menú del día. En activo desde los años 70, este lugar de comidas se ha experto en la cocina tradicional extremeña, con las recetas que aprendieron las madres de las abuelas y de esta forma sucesivamente. En la Cerecera prosiguen apostando por los vinos extremeños que acompañan la ensalada templada con codorniz escabechada en vinagre de cereza; rape con cerecitas salteadas y escalopines de ibérico con salsa de cerezas. De postre podemos evaluar su delicioso mousse bicolor con sirope de picotas, café y licor con la fruta del mes.
Forman parte 12 restaurantes del Valle del Jerte con menús destacables que se podrán degustar a un precio fijo -entre 20 y 38 euros-, cada fin de semana hasta el 23 de julio, previa reserva. “El menú de 15€ es calidad precio espectacular. Todo estaba muy bueno. La musaka de calabacín, patatas con jamón, misterio con mostaza(sabia a…” “Buenísima atención. Comida deliciosa, muy bien elaborada, con sabores auténticos, genuinos. Inevitable evaluar la ensalada de naranja y los…” “Aconsejable 100%, la comida riquísima, casi obligatorio soliciar ensalada de naranja, ¡está increíble!, y la carrillera estofada con salsa de…” “Buena atención personal en el trato y muy excelente servicio, la comida para rematar de buena y a un buen precio. El mousse de cereza rico para…” “Increíble lugar de comidas en el valle del Jerte, decoración impecable, trato súper interesante y cercano y la comida rica rica y con fundamento, muy…”
Lugar De Comidas Típico Valle Del Jerte
Ya contamos el hosting y hemos organizado los sitios que vamos a visitar (senderismo, pueblos, compras, etc. ) , pero nos falta conocer los restaurantes, tascas, bares,… Donde poder probar la maravillosa gastronomía extremeña. Bocadito de bacalao marinado con cebolla caramelizada y suave alioli de cerezas para abrir boca. Aquí te dejamos una ruta por los más destacados restaurantes donde probar la picota del Jerte de una manera distinta.
Por la tarde, hicimos un paseo en vehículo por Rebollar y El Torno . Asimismo caminamos un rato por la Garganta de la Puria, por cuyo camino hemos visto un par de cataratas. Voy a estar en Ávila un tiempo y he planeado escaparme un fin de semana a Extremadura, pasando solo una noche en hotel. Saldría el sábado muy temprano y regresaría a Ávila el domingo ya tarde.
Pienso en proceder a Extremadura en Semana Santa y estoy barajando dos opciones. El viaje sería en vehículo, y no conocemos nada de la zona. En lugar de comidas La Cabaña del Jerte garantizamos una gran variedad en porciones, tapas, tostas, bocadillos, hamburguesas, comidas a la carta, parrillada… “Es un bar simple, limpio y bien adornado. En la carta existen varios géneros de bocadillos a buen precio! El gerente es un encanto y superservicial!…”
En un ambiente privilegiado, a las puertas del Valle del Jerte y a los pies de los Riscos de Villavieja , este complejo turístico es perfecto para desconectar de la región. Su menú incluye gazpacho de cerezas o ensalada de la casa; entrecot de añojo o trucha escabechada y tarta de queso con confitura de cerezas, acompañado del vino de la vivienda, café y pluralidad de licores del Valle del Jerte. Restaurante Los Médanos Lugar de comidas Los Médanos te proporciona disfrutar de nuestros platos, comida típica de nuestra zona, tal como carnes de primera calidad, todo ello elaborado con nuestro buen saber llevar a cabo. Este restaurante recibió el premio al Restaurante mejor valorado en las VII Jornadas Gastronómicas de la Cereza 2012. Las carnes de ternera y también ibéricos que se sirven en el restaurante Abrasador Río Jerte proceden de la ganadería tradicional que posee la familia en la ciudad toledana de Menasalvas. Así que atentos al bulat de ibérico con reducción de cereza del menú particular, o las migas de bacalao dorado a la cereza.
“Aconsejable cien%. Probamos el menú de 15 euros . Es muy variado; primero, segundo, postre y bebida 👌. Cocina muy…” “Se juntan todos y cada uno de los ingredientes buenísima vianda, unas vistas impresionantes y una increíble atención. Nos trataron espectacular los tres días de…” “Nos encantó el trato por parte del personal, muy amable , próximo, muy alerta. El cochinillo exquisito! Los postres muy ricos! Nos recomendó un…” “Excelente! Servicio, platos y rincón, en pleno corazón del pueblo del…” “Semeja mentira que en un pueblo tan pequeño se coma tan bien. Platos de alta definición, con buena preparación y a un precio preciso. El camarero de…”
La Cabaña Del Jerte
Sabores del Jerte es un delicioso lugar de comidas de la tierra, situado en la plaza mayor del municipio de “El Torno”. En Lugar de comidas La Pradera del Valle predomina en el la Cocina Clásico de la región y en el que se puede probar sus conocidos asados y platos típi… “Regentado por la mujer mucho más maja y bondadosa que nos encontramos en el viaje, comimos de su huerta y nos encantó todo, el precio nos pareció…” “Muy aconsejable. Raciones ricas, abundantes y realmente bien de…”